台南湯皇東山排骨酥2訪

大年初四中午從善化新萬香餐廳出來,去台南大內龍貓公車站玩,接著去烏山頭水庫,晚餐地點改來改去,最後到台南東山吃湯皇東山排骨酥麵,去年舅舅帶我們來吃過,這是我第2次到訪,這次點了沒有吃過的菜,又能寫一篇記錄。

排骨酥麵

排骨酥麵的麵條是白麵條不是油麵,麵條跟上次吃到的一樣軟,排骨酥約有4塊,用筷子一夾就斷,非常的軟,連老人都吃的動,麵上有灑一點香菜,增添風味,如果是不愛香菜的人記得請店家不要加。

芋香糕
芋香糕是甜的!芋泥上面灑芝麻,下面是米糕,醬是鹹的,咬下一口第一個味道是椰奶的香味,米糕非常的軟,上面的芋泥也有淡淡的椰奶香,整體來說不會很甜,是個奇特的甜點。

豆腐
豆腐和下面的炸鴨肉因為沒有拍菜單,已經忘記菜名叫什麼了。XD
豆腐吃起來有點像老皮嫩肉,外面是炸過的皮,裡面是雞蛋豆腐超嫩的。

炸鴨肉
一盤有7隻炸鴨肉串,鴨肉吃起來不老,味道就是鹹酥雞的味道,吃完會想喝水。XD
看了以前的網誌,湯皇東山排骨酥的菜單會換耶,這次去吃的菜單就比上一次來吃時的菜多,每次來都有新東西能嘗試。


湯皇東山排骨酥
官網:http://www.timeham.com.tw/index.html
地址:台南市東山區中興路100號
TEL:(06) 680-2859
營業時間:週二~週日  11:00~15:00
                    週六、週日、國定假日  17:00~19:00(午餐正常營業)
                    週一公休

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