安實鮮廚@西門捷運站

最近託大爺幫忙買星巴克櫻花馬克杯，就約個聚餐順便拿杯子。
會注意到安實鮮廚是有次佩欣載我回家路過發現開封街這頭居然有餐廳，回家查了一下網路上的評價還不錯，google上的分數有4.5分，想說有機會來試試，原本想訂的店週二公休，於是就約了安實鮮廚聚餐。


228連假後的星期一打電話訂位，沒想到安實鮮廚是週一公休，試著用FB的message訂位，很快就有人回覆訂位成功！

安實鮮廚店內的位置不多，開放式廚房，很神奇的沒有油煙味！

店內的菜單可單餐也可點定食，定食含1杯100元以下的飲品，我們都是點定食，然後單點一個蟹管肉蔬菜烘蛋。

香煎虱目魚肚定食  $330/單點 $210

定食含1個沙拉，沙拉醬有油醋、凱薩醬可選，我選的是油醋醬。
2個配菜，1個主菜，今日例湯，今天的例湯是噌湯。

安實鮮廚的沙拉很好吃，生菜的葉子很新鮮吃起來還脆脆的，油醋醬有一股果香味，吃起來很爽口。中間的A菜應該是水煮的，已經煮的很軟不會苦，另一碟配菜是玉米筍、杏鮑菇、木耳、紅蘿蔔加上蒜苗下去炒，蒜苗味不重僅是調味，還蠻好吃的。
白飯也很好吃，菜單上介紹是選用花蓮富里鄉的富皇御池米，口感還不錯。

味噌湯中有好幾塊板豆腐，味噌的餘味有點苦苦的感覺，最後又有點回甘(？)

主菜香煎虱目魚肚，魚肚煎的金黃，魚皮感覺有點像油炸的一般，完全沒有魚刺，虱目魚肚內黑黑的腹膜臟層超下飯！

蟹管肉蔬菜烘蛋 $165/ 定食 $285

這道我們是單點，因為蟹管肉蔬菜烘蛋看起來就是蠻吸引人的，實際上非常好吃，入口有起士的香味，烘蛋fuwafuwa的，裡面有加黑橄欖、甜椒碎末，還有蟹管，哈，但是我吃的時候完全沒有感覺有吃到蟹管，但是真的有在烘蛋中看到蟹管肉哦！

板腱牛排定食  $480/單點 $360

大爺挑主菜的時候挑超久的，原本他是想點蟹管肉蔬菜烘蛋當主菜，我就說烘蛋我打算單點，最後才挑了板腱牛排當主菜。
牛排剛上桌就是照片這樣子，還帶點血水，看起來肉質軟嫩的，實際上吃起來肉質不錯軟嫩軟嫩的，不會非常油~~ 我吃了2塊沒有吃到筋的部分， 調味剛好，配飯很棒！

藜麥鳳梨莎莎蝦定食  $370/單點 $250

夏欣點的藜麥鳳梨莎莎蝦，鳳梨帶點微酸，調味很清爽，蝦子除了尾部已經去殼，尾部的殼也煎到非常的酥脆，可以直接吃掉，這道鳳梨莎莎蝦也很好吃，感覺很適合夏天。

紅豆紫米薏仁水  $90

定食附一杯100元內的飲料，我選紅豆紫米薏仁水，現在老了體重又是人生巔峰，只好乖乖喝一些比較養生的飲料，這杯完全不會甜，減肥的人也可以放心的飲用。

我們3人都覺的安實鮮廚完全對的起google 4.5分的評價，大爺覺得餐點很精緻，主菜跟配菜都不馬虎，我是覺得食材都很新鮮，份量對女生來說剛剛好，男生吃不夠的話也可以加飯，感覺店家是很用心的在製作餐點，有機會我們會再回訪試試不同的餐點~

現在安實鮮廚有積點活動，400元1點，累積10點可以換450元的餐點唷，對安實鮮廚有興趣的朋友可以呼朋引伴一起去嘗鮮~


安實鮮廚
地址：台北市萬華區開封街2段6號
TEL：(02) 2388-8987
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30
最後點餐時間：20:30
收10%服務費、信用卡、台灣pay、街口支付
週一公休、低消150/人、用餐限時90分鐘、寵物友善餐廳