三千子串燒居酒屋@信義安和捷運站~烤串好吃

110年3月14日，大爺約吃飯，大爺這次找的店是居酒屋，大部分的居酒屋都是五、六點才開，所以這次是約星期日晚餐，因為苦命的我從3/13開始一直到五月底的星期六除了連假跟327以外都要上課。QQ

酒單

三千子居酒屋菜單

基本上我們是照網路上推薦跟自己想吃的點，這次點的菜都還不錯，除了一開始上的那幾盤烤物太鹹，後來的鹹度是我可以接受的。

可樂  $60、柚子沙瓦  $180、尾瀨雪融檸檬柚子酒  $180 

小杯的是我點的尾瀨雪融檸檬柚子酒 ，有柚子的香氣，酒味不重，沒什麼甜味，跟狗一下居酒屋的比，我比較喜歡狗一下的柚子酒。

夏欣點不加冰塊的可樂，大爺點了柚子沙瓦。

胡麻菠菜捲  $120

胡麻菠菜捲入口隱了胡麻醬的味道外，就是滿滿的海苔味！

這個是我點的，在網路上有看到推薦，胡麻醬就是好吃，入口都是海苔的味道，很香，我覺得好吃。

培根鮭魚肚  $160   剝皮辣椒蔥肉串  $120

這一盤也是看網友的推薦點的，通常跟著網友推薦走不會出大問題。

培根鮭魚肚裡面的鮭魚肚用舌頭輕輕一壓就化了，超級軟的！

剝皮辣椒蔥肉串裡的剝皮辣椒完全不辣，外面裹上一層薄薄的三層肉,肉汁跟飯響在一起，很下飯的唷~~

魚卵牛肉炒飯  $180

魚卵牛肉炒飯有炒鍋的鑊氣與醬油香，飯粒粒分明，以一份炒飯來說是好吃的，但就牛肉的部分我就覺得普普通通，吃起來有點硬，不清楚是部位的關係所致？還是炒的過老？

鹽烤雞胸軟骨  $90

這份我覺得可惜了，調味偏淡，且我覺得可以再烤久一點，讓軟骨整個變脆脆的會更好吃！

中秋節時，妹夫烤雞軟骨可有耐心了，烤到軟骨縮水變脆，超好吃的。

鹽烤櫛瓜  $120

被我拍糊了的櫛瓜。XD

櫛瓜烤到中間有點變軟就上桌，吃起來清爽，是在肉串間可以調節油膩換口味的一道。

鹽烤松阪豬  $130    鹽烤雞肉蔥串  $120

左邊2串是鹽烤松阪豬，右邊2串是鹽烤雞肉蔥串。

松阪豬吃起來脆脆的，很有口感，覺得好吃。

鹽烤雞肉蔥串算是我今日的第一名，雞皮的油被火逼出，有點縮水，吃起來很香，雞肉的部分吃起來嫩嫩的，調味微微的鹹不是重口味。

伊比利豬肋條  $160

伊比利豬肋條與鹽烤松阪豬相比，我個人比較喜歡松阪豬，伊比利豬肋條的豬味比較重，且可能是大小塊有別的關係，我吃第一塊的時候，覺得肉好硬，但是第2、3塊，就是正常的口感，不解~

雞皮仙貝  $100

雞仙貝是看網路上的推薦點的，個人覺得可以再炸久一點，讓雞皮的油完全逼出來，口感會更脆，且調味要再重一點，不然吃到後面會覺得太油~~~

會壓不住口中的油膩感…

三千子串燒居酒屋綜合評比，我個人覺得還不錯，有一定的烤功，口感的問題就是看個人的喜好，我們是約週日晚上，不用訂位也有位置，店內約20個位置左右，有跟外送平台合作。

很久沒有約居酒屋類的餐廳吃飯了，感謝大爺用心找餐廳，不像我怎麼找都是義大利麵，偶爾也是要換一下口味。XD

不過，下次我應該還是會選擇義大利麵當作聚餐點吧~ 應該 XDD

雖然食物帶給我的小確幸感一直下降，但聚餐時，聊聊近況，聽聽前公司的八卦，紓解一下真的很好，畢竟人老了愈來愈孤僻，還是得有一定的社交活動，不然想倒垃圾找不到人還蠻悲慘的。

食 2021/03/14

 三千子串燒居酒屋

地址：台北市大安區光復南路456巷26號

TEL：(02) 2700-5003