君品酒店-雲軒西餐廳「大閘蟹盛宴」

每年我們幾乎都會約一攤吃螃蟹，夏欣在網路上看到君品酒店有大閘蟹盛宴，找我們一起去吃， 她順便刷國旅卡。

雲軒西餐廳的大蟹盛宴2020年的10月26日起至12月15日前，假日下午茶1人1480元+10%服務費，有4隻大閘蟹及一盅湯及buffet吃到飽。假日下午茶的時間是下午3點開始至下午5點，限時2小時。

2020年11月14日約吃下午茶時段，大爺第一個到場，約在君品酒店的1樓集合，最後一個到的是住最近的夏欣，果然都是住最近的人遲到。XD

君品酒店的雲軒西餐廳很氣派，上面有水晶吊燈，很適合穿美美的來拍照。

我們是坐在有沙發椅的區域，椅子看起來蠻舒服的，但坐下去會對邊框非常的有感覺，大腿處會感到不舒服。

我現在就是個胖子，臉超級圓的，老媽一直叫我要減肥，但現在因為對工作感覺厭惡的關係，覺得工作很辛苦還要抑制食欲，會更不開心，所以一直放任自己。T^T

因為是大閘蟹盛宴，所以桌上有擺吃螃蟹用的剪刀。

可以用這種一邊長一邊短的剪刀將蟹腳剪開，可惜沒有長簽，用來將蟹腳中的肉推出來的工具，稍微不便。

等我們去拿完buffet的食物回來，大閘蟹已上桌。

每個人有4隻大閘蟹，上桌時草繩都還綁在身上，雲軒西餐廳有提供鎮江醋，鎮江醋吃起來有一股果香味，還蠻特別的。

另外，蟹屬寒性的食物，雲軒西餐廳還很貼心的準備了黑糖薑茶，就是用漂亮的咖啡杯裝的那一杯。

除了蟹以外還會有一盅湯，湯是大骨湯的味道，喝起來就像在喝自助餐所附免費雜菜大骨湯的味道，唯一不同的就是雲品的湯很清澈，而自助餐的浮渣很多…

雲軒西餐廳的buffet 種類並不多，有現打果汁、生魚片(2種)、握壽司(2種)、手捲(鮮蝦、蘆筍)。

這區過去拍的時候，只有果汁前沒有人，另外都有排人，不好意思拍。

蝦子、小章魚、淡菜等，這一區我都沒有拿。

生菜沙拉區，這一區我也沒有拿。

麵包、起司區，起司的種類有三、四種，這一區我也沒有吃。

水果、醃菜、冷菜沙拉區，最前面的是泰式炸蛋，味道蠻泰式的。

飲料區

有咖啡機、飲料機、茶包等，看到這種機器就想試熱牛奶，哈，看能不能喝到鮮奶加熱的，目前為止的經驗是沒有。

冰淇淋是莫凡彼，還有甜筒，甜筒的皮是脆的！這個很重要，甜筒皮不脆就不好吃。

甜點區

白色的是優格，旁邊是果醬跟蜂蜜，建議先吃優格再吃蛋糕，因為我先吃蛋糕再吃優格，覺得沒有淋到果醬的優格好酸  ~"~

優格感覺上是餐廳自製的，吃起來跟以前吃過的自製果醬有87%像。

最上排是草莓奶酪、中間是主廚自製、最底下是柳橙蛋糕，柳橙蛋糕的蛋糕體有點乾，中間的柳橙醬還蠻好吃的。

(左上)芒果慕斯、(左下)法式馬卡龍、(右上)蘋果草莓蛋糕、(右下)提拉米蘇

夏欣說馬卡龍還不錯，蘋果草莓蛋糕我吃不出來有草莓味，中間的餡是蘋果餡，吃歡吃蘋果口味的蛋糕的人可以試一下，我純粹為了是蘋果餡而吃，個人覺得普通，不到推薦程度。

(左上)芝麻巧克力、(左下)泡芙、(右上)草莓慕斯、(右下) Tower 鏡面巧克力塔

(左上)橙香榛果巧克力蛋糕、(左下)起斯蛋糕、(右上)香草覆盆子慕斯、(右下)可麗露

夏欣超推可麗露，雲軒的可麗露的皮很脆，有一股酒的香氣，內裡有點像年糕一樣，黏黏的有韌性。我個人還是比較喜歡法朋的可麗露，外皮脆脆內裡像是米布丁的口感，雲軒的個人不愛。

靠近飲料區的烤棉花糖，有榛果巧克力醬跟草莓果醬，旁邊還有3款餅乾。

大爺拿的甜點

大爺拿的種類好多，他推波浪形的香草覆盆子慕斯跟上面有個像粉色珍珠的草莓慕斯，都還不賴。

我第一輪拿的橙香蛋糕、可麗露、橙香榛果巧克力蛋糕，這3個比較喜歡橙香蛋糕中的果醬，蛋糕體稍乾。

右邊那杯是熱牛奶，搭甜甜的蛋糕吃，平衡甜味用的。

優格，猜測是自製，單吃很酸啊，淋了藍莓醬還是覺得酸，應該要先吃這杯再吃蛋糕的。

蘆荀跟鮮蝦手捲，手捲不錯吃，但香鬆灑太多有點過鹹。

下面的泰式炸蛋，醬真的蠻泰式的。

感謝夏欣破費了，這次請的好高級，下次輪到我可有的苦惱了。QQ

回到雲軒的大閘蟹盛宴下午茶，用餐時間限時2小時，基本上我不推，如果4隻蟹要認真吃，解蟹速度很慢如我，只剩下半小時可用buffet，非常的不划算，所以我後來主攻甜點，鹹食只吃一些而已。

這一餐3個人總共花了47xx，老實說好貴，我應該不會自己花錢來第2次，以這個價位的下午茶我覺得還有更好的選擇。

食 2020.11.14