[台南] 新營樂潮日式料理 (歇業)

初二晚上從高雄的妙崇寺回外婆家，晚上去吃樂潮日本料理，舅舅除夕夜才帶他們來樂潮吃過，初二又來~~

樂潮日式料理，我們當天想要訂位打電話過去問晚上6點半的位置，店家回答要現場候位，我們當天到的時候還有位置，後來人就漸漸多了，有些是訂桌菜的，像我們這樣自己點菜的也有幾桌。


過年期間有些菜並沒有提供，例如我們想點炒烏龍麵就沒有，所以過年有提供什麼菜色還是要問店家。

當天是坐圓桌。

原本是我要點菜，哈，最後還是舅舅點的居多，所以還是點太多了，吃的好撐啊。Orz

綜合壽司

鮭魚握壽司、鮪魚握壽司、比目魚鰭邊肉握壽司、星鰻握壽司，還有一種我看不出來是什麼，這個一共點了2盤，加點是多點的，魚都蠻新鮮的，鮭魚稍微炙燒過，不敢吃太生的可以試試炙燒鮭魚握壽司，帶點油脂肉又不會很生，很好吃~
另一貫我是吃星鰻握壽司，也是炙燒過的，也還不錯。

鮮蝦手捲、蘆筍手捲、鮭魚卵手捲

手捲裡包了高麗菜絲、柴魚片、小黃瓜，其他就是看你點什麼料就包什麼，裡面並沒有加其他的料，如馬鈴薯泥之類的。

鮭魚卵手捲看起來蠻吸引人的，旁邊兩個應該是蘆筍手捲，滿滿的高麗菜絲跟柴魚片。

我吃的鮮蝦手捲，高麗菜絲跟綠色葉菜都蠻新鮮的，蝦子一尾，美乃滋也不會搶戲，吃的就是一個鮮。

蝦餅

舅舅除夕夜那天有點覺得好吃，初二又點來讓我們嘗嘗。
蝦餅是花枝漿加上小蝦仁、荸薺做出來的，跟泰式蝦餅不同，如果是平常來我應該會蠻喜歡的，但是過年吃了太多炸物，再吃就覺得有點油膩。XD

牛蒡天婦羅

牛蒡天婦羅也是一道炸物，蝦餅跟牛蒡天婦羅，如果只能點一道我會選牛蒡天婦羅，天婦羅的牛蒡蠻多的吃起來很香，比菜市場的好吃很多~

烤午仔魚一夜乾

午仔魚一夜乾，沒想到午仔魚還蠻大隻的，過年前我有訂午仔魚一夜乾比這個還小隻，不知道是今年處理的比較不好，還是我冰一週煮，感覺我訂的那隻午仔魚有腥味沒有去年的好吃。
在樂潮吃的這隻午仔魚一夜乾倒是沒有腥味，肉質鮮嫩，師父火候掌握的很好也沒什麼燒焦，好吃唷。

火鍋

火鍋上來時，菜都是生的哦。
這已經是煮了一陣子後把魚壓下去後拍的，裡面有蕃茄、大白菜、高麗菜、茼蒿、金針菇、美白菇、香菇等菇類，南瓜、魚板、鮭魚頭等配料，整鍋煮完還蠻好喝的，我忍不住喝了2、3碗，喝到肚子好漲。XD

甜點-紫米粥

這個紫米粥好吃！！比茶緣火鍋的甜點紫米粥好吃！
樂潮的紫米粥口感比較軟糯帶有淡淡的桂圓香，讓我在肚子超飽的狀態下忍不住把他吃光光，就知道它多符合我的口味了。

樂潮日本料理的魚貨我覺得很新鮮，愛吃魚的人可考慮，有一定的水準。


樂潮日式料理
地址：台南市新營區新進路2段254號
TEL：(06) 656-6199