打狗霸德立莊店@西門捷運站

上次跟退休的姐姐們聚餐已經是去年的事情,這次聚餐約在西門捷運站旁的打狗霸吃火鍋,我們5個人中,有2個人之前就來吃過打狗霸,她們的評價都不錯,這次我們是在gomaji上買團購券來吃,很划算。
gomaji上有6種菜色可選,分別是梅花豬肉石頭火鍋香嫩培根牛肉石頭火鍋梅花豬肉壽喜火鍋,以上三種原價288,買券只要229元,培根牛肉壽喜火鍋原價298、買券239元,四川麻辣梅花豬肉鍋原價318、買券249元,四川麻辣頂級沙朗牛肉鍋原價388、買券329元。一個人可以省5~60元,而且不限平日、假日皆可使用。

姐姐們才剛從國外回來,一個去沖繩住了2個月、一個去爬黃山,聽的我們好羨慕她們的退休生活,可惜等我能退休還要好久…那時候的退休制度不知道會變成怎樣了…


gomaji的券含白飯一碗、蔬菜盤一份、冰沙一杯及冰飲無限暢飲。當天提供的冷飲是煎茶,冰沙會在菜都上完的時候才上。
冰沙,應該是柳橙口味的,普普。
我們五個人選了三種鍋,分別是梅花豬肉石頭火鍋香嫩培根牛肉石頭火鍋及四川麻辣梅花豬肉鍋,將印有序號的紙拿給服務生,東西很快就上桌。

石頭火鍋的湯底,看起來蠻清的,裡面有油蔥跟洋蔥。

蔬菜盤跟白飯,還有自己去裝的醬料。
菜盤有玉米筍、絲瓜、紫色的洋蔥、金珍菇、木耳、高麗菜、美生菜、南瓜片、冬瓜片、豬血糕、豆皮、蟳味棒、貢丸及蝦子一隻。

香嫩培根牛肉13片,這個油脂的部分好多,吃起來真的很嫩,但是對我來說油花太多啦~

梅花豬肉片共11片,肥肉的部分不多。

等水滾後,我的習慣是把菜盤的菜一次放進鍋子裡煮,加上2片肉片,豬肉片在水裡翻滾了一下就變成粉嫩嫩的粉紅色,看起來美味的樣子,實際上吃,打狗霸的梅花豬有一定的水準,肉質的部分還不錯,但因為油花較少,要注意煮的時候,不然煮太老會有點柴柴的感覺哦,要注意。

四川麻辣梅花豬肉鍋的鍋底
裡面辣椒好多,還有豆腐跟鴨血等鍋底,麻辣鍋該有的一樣沒有少。

四川麻辣梅花豬肉鍋附的菜盤比我們點229的菜盤的種類多了幾個丸子跟玉米還有花椰菜。
四川麻辣梅花豬肉鍋是真的會辣,對愛吃辣的人來說應該是小case,對我來說好辣,惠女姐覺得這鍋還蠻好吃的。

打狗霸德立莊店的內部座位還蠻舒服的,只是走道不寬敞,服務生推著車子整理桌子時,要過有點擠,店內的光線不適合拍照,光線不一,用手機拍顏色太暗,下面的合照是我調過亮度後的照片。
只能說服務生拍照技術要再加強 XDD


打狗霸官網:
http://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

打狗霸德立莊店
地址:台北市中正區延平南路110號
(西門捷運4號出口,中山堂旁)
TEL:(02) 2311-1577

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