[宜蘭] 基隆甕仔雞羅東分店
武陵福壽山賞楓行程的晚餐,本來是要去找他們上次來爬跑馬古道吃的那一間甕窯雞,結果iki找不到,就隨便找了一間,往雪隧的路上看到這「基隆甕仔雞羅東分店」就來試試。
因為下午一路上吃了零食、蔥油餅、香腸,並不會很餓就簡單點。
由左至右是甕窯雞一隻、宮保皮蛋、炒高麗菜,右下是蛤蜊湯。
古早風味招牌甕窯雞 $550
甕窯雞上桌看起來不大隻,整隻解體後就如左下照片那樣,上桌的時候還蠻燙的,謝謝婷婷幫我們肢解甕窯雞,旁邊附的是雞油跟胡椒粉,雞肉本身會鹹,沾胡椒粉吃很香,吃到比較乾的雞胸肉部分可以沾點雞油吃,肉質還不錯,建議點個湯或飲料,不然吃到後來會很鹹哦。
宮保皮蛋 $160
第一次吃宮保皮蛋,沒想到皮蛋這樣做超好吃,皮蛋應該有先炸過,蛋白的地方QQ的,這盤的皮蛋超多的。
炒高麗菜 $100
炒高麗菜有點油,加了蠻多櫻花蝦的,吃起來有一股櫻花蝦的香味,當季的蔬菜就是好吃。
蛤蜊湯 $180
蛤蜊湯出乎我意料之外的好喝,除了沙吐的不是很乾淨這點令我不喜外,湯十分的清甜,蛤蜊也蠻多的,當天從很冷的地方下來,吃雞肉配上一碗清爽的湯十分的棒!這個湯真的是點對了!
基隆甕仔雞羅東分店的菜我覺得還ok,並沒有很雷人的地方,推薦宮保皮蛋。XDD
可能是第一次宮保皮蛋這道菜,所以對宮保皮蛋特別的印象深刻。
附上菜單
基隆甕仔雞羅東分店
地址:宜蘭縣五結鄉中興路1段183號
TEL:(03) 960-3536
因為下午一路上吃了零食、蔥油餅、香腸,並不會很餓就簡單點。
由左至右是甕窯雞一隻、宮保皮蛋、炒高麗菜,右下是蛤蜊湯。
古早風味招牌甕窯雞 $550
甕窯雞上桌看起來不大隻,整隻解體後就如左下照片那樣,上桌的時候還蠻燙的,謝謝婷婷幫我們肢解甕窯雞,旁邊附的是雞油跟胡椒粉,雞肉本身會鹹,沾胡椒粉吃很香,吃到比較乾的雞胸肉部分可以沾點雞油吃,肉質還不錯,建議點個湯或飲料,不然吃到後來會很鹹哦。
宮保皮蛋 $160
第一次吃宮保皮蛋,沒想到皮蛋這樣做超好吃,皮蛋應該有先炸過,蛋白的地方QQ的,這盤的皮蛋超多的。
炒高麗菜 $100
炒高麗菜有點油,加了蠻多櫻花蝦的,吃起來有一股櫻花蝦的香味,當季的蔬菜就是好吃。
蛤蜊湯 $180
蛤蜊湯出乎我意料之外的好喝,除了沙吐的不是很乾淨這點令我不喜外,湯十分的清甜,蛤蜊也蠻多的,當天從很冷的地方下來,吃雞肉配上一碗清爽的湯十分的棒!這個湯真的是點對了!
基隆甕仔雞羅東分店的菜我覺得還ok,並沒有很雷人的地方,推薦宮保皮蛋。XDD
可能是第一次宮保皮蛋這道菜,所以對宮保皮蛋特別的印象深刻。
附上菜單
基隆甕仔雞羅東分店
地址:宜蘭縣五結鄉中興路1段183號
TEL:(03) 960-3536
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