板橋宏壽司(近樹林)

週末晚上不知道要吃什麼，舅舅想起之前我弟說過樹林有間壽司好吃，拜了G娘後，發現弟弟說的那家好吃的壽司已經搬到板橋了，我們2個到宏壽司後發現，原來這裡舅舅來過，哈哈，真巧。
宏壽司一樓bar檯有幾個位置，我們晚上約6點半到的時候，一樓並沒有客人，直接上二樓，星期日的晚上6點多客人只有3桌，服務生帶好位後，直接給我們菜單、紙、筆，叫我們把要點的菜寫在紙上交給她就可以了。

每人低消160元，沒收服務費，開瓶清潔費300元。

宏壽司提供無菜單料理，家庭合菜(4人份2980)及每日特餐。原本舅舅想省事點每日特餐，每日特餐有8道我怕吃太撐，所以還是用點的。
海鮮沙拉  $220

海鮮沙拉有蝦子、花枝、魚肝、洋蔥、生菜、小蕃茄等，拌胡麻醬很香，海鮮很新鮮，入口的第一口會覺得有點鹹，然後是洋蔥的刺辣，我猜可能是要壓過魚肝的味道，這個我覺得還蠻好吃的，如果不要這麼鹹就好了。
炒烏龍麵  $120

炒烏龍麵的配料有魚板、黑輪、魚丸、青菜，這道我覺得普通，不是我的菜，可以跳過。
綜合刺身  $240

綜合刺身有3種魚，我只認的出來鮪魚跟甜蝦，另外2種魚我認不出來。XD
宏壽司的生魚片蠻好吃的，口感不是軟軟爛爛的那種，很新鮮，甜蝦也好吃，而且他們提供的哇沙米是新鮮哇沙米磨出來的泥，個人覺得宏壽司的刺身系列值得一點，推~~~
比目魚握壽司  $250

我第一次吃到比目魚握壽司，上面有稍微炙燒過，魚肉超級軟的，油脂非常豐富，入口還有炙燒過的香味，這個真的好好吃！菜單上並沒有比目魚握壽司，這是舅舅在點菜時在上面加註要比目魚，他說不是每間店都有提供比目魚，有時候也要看店家當天有沒有進貨，lucky剛好那天他們有比目魚我才有口福能吃到~~~
軟絲鹽燒  $280

軟絲烤過後沾旁邊的胡椒粉吃，宏壽司的軟絲很新鮮，也沒有烤過頭，吃起來還是軟Q軟Q的，吃的就是軟絲的原味，還不賴。
吃完這5道，我覺得宏壽司的強項就是壽司跟海鮮類的，來這邊一定要嚐試他們家的握壽司跟生魚片，真的非常的新鮮，還可以試試新鮮的哇沙米吃起來是什麼味道，不喜歡吃生的東西，他們也還有熟食丼飯能選擇。

宏壽司
地址：新北市板橋區篤行路3段67號
TEL：(02) 2687-5620
ps. 每人低消160元，沒收服務費。