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吃吃喝喝的記錄-甜點
simple life-手指剁不完
10月 06, 2023
金蕎黃金帝王酥&紫金菠蘿酥
金蕎黃金帝王酥是公司送的月餅,少少2顆吃個意思。
2顆是不同口味,還蠻貼心的,金蕎是我第一次看到的店家,沒想到還不錯吃呢!
上面的是紫金菠蘿酥,下面的是黃金帝王酥。
紫金菠蘿酥
紫金菠蘿酥外表看起來就像蛋黃酥一樣,上面撒了黑白芝麻。
主要成份是檳榔心芋泥、紅仁鹹鴨蛋、日式手工麻糬跟奶油。餅皮也是薄薄的,
麻糬包在鹹蛋黃外,外層是芋泥及餅皮,整體來說並不會過分的甜膩,加了
麻糬增加QQ的口感。芋泥是有點口感的芋泥,個人蠻喜歡芋頭製品,但對
麻糬沒有愛XD,整體還不錯。
黃金帝王酥
外皮上加了南瓜子
,蠻少見的。
跟
紫金菠蘿酥一樣有包麻糬,餡是烏豆沙比
紫金菠蘿酥甜一點,加了夏威夷豆,喜歡吃有脆脆口感的朋友應該會喜歡這個,至少我個人還蠻喜歡的,對我來說配無糖茶吃起來更棒。
這兩顆我個人比較喜歡
黃金帝王酥,因為喜歡吃脆脆的東西,但這兩個口味其實都蠻好吃的,可以嘗試看看。
金蕎黃金帝王酥
官網:
https://www.chin-chyau.com.tw/dw
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