老味噌居酒屋-板橋新埔店

小天使的邀約，這次約在板橋新埔的老味噌居酒屋，也住新莊的前同事跟我分享過老味噌居酒屋不錯吃，剛好小天使約這家可以驗證一下前同事的口味是否與我相近。

雖然這次是約在板橋，但仍然是我最後一個到。T^T

當天臨時被派工作，衝出辦公室外面大雨傾盆，想走快一點也快不了，走去捷運站的那短短5、6分鐘的路程就讓我褲鞋盡溼，但見到朋友分享近況還是很開心。

小菜-毛豆

對我來說有點鹹，適合配飯或配酒。

和風炒烏龍麵  $170

炒烏龍麵量不多，烏龍麵蠻Q的，我覺得不錯吃，就是量有點少…吃了會開胃。

松阪豬炒水蓮

不管是跟家人還是朋友吃飯，大家點青菜總是不約而同點了炒水蓮。水蓮果然是不常出現在家裡菜色，大家出去吃飯總是會點家裡比較不會煮的菜。XD

明太子山藥  $140

如果還有機會有吃老味噌，明太子山藥絕對是我的必點菜色，通常山藥用烤的應該是脆脆的口感，這個山藥猜測是水煮或蒸過再塗上明太子去烤，口感吃起來桑桑，山藥加上明太子相得益彰，好吃啊！

鹽烤燒鳥軟骨  $120

鹽烤燒鳥軟骨，真是對不起姐姐，點了對牙齒不好的人有點難對付的菜，軟骨上還帶了點肉，這道我覺得再烤乾一點，骨頭在脆一點會更好吃。

鹽烤柳葉魚 (8隻)  $150

柳葉魚通常吃炸的比較多，沒想到鹽烤柳葉魚也蠻好吃的，魚皮帶點焦香，骨頭幾乎等於沒有，我覺得很棒，如果在來這道也是我的必點菜色。

培根蘆筍捲  $110

培根蘆筍捲，這個較常見，培根偏鹹，適合配酒。

鹽烤節瓜  $100

櫛瓜烤的也不錯，就是你想像的出來的味道。

焦糖QQ蛋  $120

焦糖QQ蛋，鳥蛋外包培根再加一滴圓圓的美乃滋(？)，吃起來蠻特別的，第一次看到這種組合，可以點來吃吃看。

焗烤起司地瓜  $100

這盒幾乎都是我吃掉的，因為是追加菜色，其實都差不多飽了，只是覺得沒吃完浪費，所以邊聊天下我把它吃完了。

秘製雞捲唐揚

第一次吃到這樣子的雞捲，外面炸的酥脆，裡面包雞肉，雖然還不錯，但個人覺得油了點，小可惜。

招待-醃蘿蔔

日式麻糬燒  $100

跟我想像的麻糬有點不一樣，應該要烤的稍微有點膨脹再上桌，麻糬軟軟熱熱的上面灑了花生粉，是好吃的甜點。

鮮榨柳橙果實酒  $150

我在試新口味跟柚子酒間拔河，最後決定要試一下新口味，不要一成不變老在居酒屋點柚子酒。基底不知道是什麼，柳橙的味道很明顯，雖然不是很甜的酒，帶有微酒味，我覺得蠻好喝的。

老味噌果然如同同事說的好吃，個人首推明太子山藥，次推鹽烤柳葉魚，我們三個對這2道都很喜歡！天使恬會挑店又會點菜，倒是我自己點的踩雷機率比較高。XD

下次再聚的時候，我們都離開認識的地方了，工作了12年多的地方，有開心也有不開心的地方，鐵打的場所，流水的員工，相識一在同一個地方工作，遇到合的來的同事是福氣，遇到不是這麼好相處，想法不同的人，工作起來就是比較辛苦，希望敏姐姐到新的工作去遇到好相處的人，開開心心。

食  2023.08.10

老味噌居酒屋新埔店

地址：新北市板橋區萬板路11號

TEL：(02) 2255-2293

線上訂位：https://inline.app/booking/-NOcqRrDww6Jj3lqRhGn:inline-live-3/-NOcruPyqEFfDAjF2edK

六、日每人低消500元