美福大飯店米香台菜餐廳
為2021年12月底的宜蘭行畫下完美句點的晚餐-美福大飯店米香台菜餐廳，這一餐是欣招待的，她在旅展時買了美福大飯店米香台菜餐廳的3人合菜餐券便宜我們啦~
菜單如下
松露甘貝紅糟雞
三人套餐，所以干貝有3塊，松露味還蠻香的，紅槽雞吃起來有點像是醉雞，但肉巴比較乾硬，這一盤松露跟小黃瓜我都覺得好吃，紅糟雞表現差一點。
豆腐三選一，我選了金莎豆腐，這三種口味我最喜歡的口味，上桌的時候還蠻燙的，是雞蛋豆腐裏鹹蛋黃，雖然是家常菜，但個人喜歡，雖然最後還是沒有吃完，不妨我對它的喜愛。
十二月底去時，季節時蔬當天提供的是茭白筍炒紅蘿蔔，口感脆脆的家常菜。
這道甜甜的，旁邊的應該是去皮黑棗？
肋排印象中是已經去骨了，有黑棗的香味哦，還蠻特別的，平常吃到黑棗入錯都是在補湯中，很少吃到加在其他菜色中，這道蠻好吃的，不虧是點菜率高的一品。
裡面有海菜？還是大蔥？加上吻仔魚煮的湯，很清淡，因為菜很多，吃很撐，湯喝不多。
酒釀鮮魚片下面的是米香，這道也是偏甜酒釀鮮魚片是魚類料理三選一中選取的，米香一邊是硬的泡在湯汁裡的軟軟的，硬的那邊口感脆脆的，但這道味道比較重，要配飯吃哦。
蒜味很足的蝦子粉條，下面的粉條已經吸飽湯汁Q又好吃，但在下我胃現在真的無法像年輕時吃這麼的多，無法把粉條吃光光，可惜啊。
美福米香台菜餐廳，三人合菜券，每一盤看起來份量不多，但我們3人吃不完…
裡面最喜歡金沙豆腐，跟一般的餐廳比起來金沙很細緻，黑棗蜜肋排甜甜的，蒜蓉白刺蝦，這道我覺得我尾牙(土城全國餐廳)的比較好吃，松露干貝紅槽雞，干貝只煎面貝那層，非常的嫩，紅槽雞我以為是醉雞，肉有點乾硬…
感謝夏欣招待，不用負責清盤真棒。XD
食 2021.12.20
美福大飯店米香台菜餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
TEL：(02) 7722-3391
留言
張貼留言