[金山] 小瑪克手工披薩 ~ 到金山吃鴨肉外的另一種選擇
2021年10月31日白天去萬里吃螃蟹,晚上住陽明山家新溫泉和昇會館,隔天下山去吃阿月野菜快炒,白天就在東北角耍廢,天公不作美,一直下雨,11月1日吃完午餐後,想買杯咖啡到海邊看海聊天,結果到7-11後就坐在裡面聊天,聊到咖啡都喝完了才離開。XDD
瑪克啾啾 蜜糖吐司佐法式焦糖 $250
飯後甜點瑪克啾啾 蜜糖吐司佐法式焦糖,蜜糖吐司旁附香草冰淇淋,香草冰淇淋有牛奶糖的味道,吐司雖佐焦糖但以蜜糖吐司來說,這家的並不甜。吃飽來點甜的真的很幸福啊。
最後還是有開到海邊,看海聊天耍廢。
店內不大,但有2層樓,位置還蠻舒適的。
客滿用餐限時100分鐘,禁帶外食,身高100公分以上低消一杯飲料或一份餐點。
黑豬肉香腸批薩 (5吋) $190
從側面看起來總匯的料真的蠻多的,可以看的出來小瑪克的披薩是比較偏薄麵皮的披薩,烤的硬硬酥酥的,這次點的2種都蠻好吃的,味道是香腸的比較重, 喜歡口味較重的可以點黑豬肉香腸pizza一試,這家是繼宜蘭Tavola Pizzeria後,讓我吃到pizza眼睛為之一亮的一家店。
經典炸雞套餐 $250
炸雞套餐是看網路上推薦點的,經典炸雞套餐含炸雞腿、雞胸各一,搭配地瓜薯條或金黃脆薯擇一,我們選擇地瓜薯條。
小瑪克的地瓜挑的很好,地瓜薯條的部分根本是拔絲地瓜等級的甜,覺得店家可以給梅粉會比給蕃茄醬來的搭。
我們下午沒什麼活動,不怎麼餓,點了2個5吋小披薩、1個經典炸雞套餐、1個甜點瑪克啾啾蜜糖吐司佐法式焦糖及飲料。
總匯披薩 (5吋) $240
總匯的料比較豐富有吙腿、培根、透抽、蝦米、洋菇玉米等,五吋並不大,是因為我們肚子不太餓才這樣點,後來發現就算肚子餓,以我們點這一桌也是吃的蠻飽的,小瑪克的手工披薩真的不錯吃,料好吃,麵皮也好吃。
另外一個披薩猶豫了很久,最後黑豬肉香腸批薩勝出,這個的料就比較簡單就是黑豬肉香腸跟洋菇兩種配料,以大蒜麵包的醬為基底,跟香腸還蠻搭的。
炸雞套餐是看網路上推薦點的,經典炸雞套餐含炸雞腿、雞胸各一,搭配地瓜薯條或金黃脆薯擇一,我們選擇地瓜薯條。
小瑪克的地瓜挑的很好,地瓜薯條的部分根本是拔絲地瓜等級的甜,覺得店家可以給梅粉會比給蕃茄醬來的搭。
炸雞腿以蕃茄醬包來當比例尺,份量不小,是現炸的,肉很燙唷。
炸雞皮不厚,切開有肉汁,雞皮有味道雞肉無味道,建議灑胡椒粉吃。
飯後甜點瑪克啾啾 蜜糖吐司佐法式焦糖,蜜糖吐司旁附香草冰淇淋,香草冰淇淋有牛奶糖的味道,吐司雖佐焦糖但以蜜糖吐司來說,這家的並不甜。吃飽來點甜的真的很幸福啊。
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