[板橋] 武通乾麵-酸菜雞肉乾麵

 

中午沒帶便當，跟同事一起訂餐，武通乾麵同事以前訂過覺得還不錯，回購午餐。

據同事推薦香炒豬肉乾麵不賴，我也訂了這個當午餐，但當天因為有人拿錯，最後吃到的餐點是酸菜雞肉乾麵。

上面的菜單上的價錢不準，麵類的通通都漲了5元~

酸菜雞肉乾麵$70 (拉麵)

雞肉是水煮的，下面是拉麵跟酸菜。

醬都在碗底，吃的時候一定要拌勻，不然味道會很不平均哦。

吃的時候讓我想到西門的萬國酸菜麵，但萬國酸菜麵是很久以前吃的了，早忘記味道如何了。這碗麵有酸菜的香氣，是切的比較大塊的酸菜，味道並不酸，醬油跟一些我說不出來的調味料mix在一起的味道很大眾，大部分的人應該都可以接受，麵條偏油，但就是因為稍油的關係，所以我12點1x分吃的時候，麵條還能輕易的攪拌開。口味跟麵體我都覺得還不錯，如果我沒帶便當，同事要揪訂這家，我100%會跟團~~

食 2021.08.11

武通乾麵

地址：新北市板橋區民族路255號

TEL：0908-397-766