[新莊] 上乘三家涮涮鍋共和國民安店

民安西路上有3家火鍋店開在一起，舅舅回南部拜拜，所以週六就帶外公去吃上乘三家火鍋。

服務生帶位點完肉跟湯頭後，菜很快就上了。

在等菜盤時，可以先去調味料區拿醬料。

飲料區

我只喝了重乳奶茶，雖然對我來說稍微甜了點，但是奶味很濃，真的是「重」乳奶茶！

我很喜歡，對喜歡奶味重的人，推推~~

原味鍋

原味鍋是不用加價的，其他的湯底是要加價，我們都點原味鍋。

菜盤

大推上乘三家的菜盤，菜的種類很多，都很新鮮，菜也洗的很乾淨，很少看到火鍋菜盤有提供絲瓜、冬瓜之類的，基本的綠色蔬菜跟高麗菜跟金針菇都有。最推薦的是他們家的丸子類，都非常的好吃，還有芋頭丸是芋頭跟絞肉做的，吃的出芋頭的香味。菜盤中的芋頭也很好吃，我沒有特別愛火鍋的丸子類，但上乘三家的丸子類是真的蠻特別的，我可以為了這個菜盤再來吃~

上乘牛肉

雪花牛肉

這是這兩種牛肉煮起來的樣子，但我也忘記哪一個是哪一個了。XD

照我阿公咬的動的程度是上乘牛可以，雪花牛不可以，所以如果你也是屬於牙口不好的人，推薦上乘牛，像我阿公這種吃到一點點硬就會叫叫叫的人，上乘牛他可以吃，，就是肉質偏軟的保證啦。

去骨雞腿

喜歡點的雞肉是一塊一塊的雞肉，不喜歡切片的，給上乘三家一個讚。

去骨雞腿

櫻桃鴨肉

雅點的櫻桃鴨肉，煮起來肉質偏硬，覺得去骨雞腿比較好吃！

比較推去骨雞腿。

吃完上乘三家回家後，覺得口很渴，不喜歡這一點。

不過上乘三家的丸子類真的很好吃，特別是那個芋頭肉丸，真的讓我印象深刻，起司丸也不錯，味道很香，一鍋的價錢約300左右，我可以為了菜盤的丸子類再來。XDD

食 2020.10.24

 

上乘三家民安路

地址：新北市新莊區民安西路26號

TEL：(02) 2202-2777