養心殿精緻鍋物林口店

 媽媽週末參加里民出遊活動不在家，舅舅來帶外公去吃午餐。

外公喜歡吃牛肉，但現在應該是牙槽骨萎縮，假牙不是這麼好用，只能吃比較軟的食物，稍硬一點的食物就會哎哎叫，但林口養心殿精緻鍋物的和牛他吃起來很ok，所以舅舅偶爾會帶他來吃。

林口的養心殿裡面的裝潢是中國風，建議先訂位不然可能用餐時間臨時去沒有位置。

備料區跟切肉都是在中間的吧檯。

位置上會有調好的醬料跟辣椒，醬料的調味走的是清淡路線。若點麵線的話，會另外給一碟芝麻醬拌麵線，比較有味道。

套餐所附的田園油醋沙拉

生菜新鮮乾淨，品質不錯。

菜盤多是新鮮的蔬菜及菇類及少許丸子類，少有火鍋料。

菜盤的菜都很漂亮，食材都很新鮮，很棒！

單點鯛魚片

一盤的魚片沒這麼少，這是吃到一半我突然想到沒有拍而補拍的，還不錯吃哦。

頂級日本和牛套餐

養心殿的和牛肉有兩種，一種是菜單上有的澳洲和牛，套餐1500左右。

他們還有提供日本和牛，價錢約2500左右。一盤只有5片左右，但每一片都跟臉一樣大，以我外公的爛牙口，說日本和牛的肉很嫩他可以吃的動，還吃的蠻開心的，當天的菜幾乎都有吃光光。

滑嫩雞腿套餐   $420

很久沒有吃到雞腿鍋是真雞腿肉不是片狀的，看到是雞肉塊覺得開心。

雞腿肉還蠻新鮮的，好吃。

甜點

甜點給2種，一熱一冷，熱的是紫米紅粥，冷的是冰淇淋，不管是是冷還是熱我都覺得蠻好吃的。

養心殿的湯頭也是偏清淡的，吃起來就是蠻養生的感覺，而且料新鮮好吃，看起來雖然沒有很多，但是吃起來也是很飽的，再加上甜點大氣的給了2種，都很好吃，極推。

食 2020.09.27

養心殿精緻鍋物林口店

官網：http://www.shabu.com.tw/h/Index?key=9562013185

地址：新北市林口區文化一路2段202號

TEL：(02) 2306-1488

營業時間：11:30~14:30、17:00~23:00

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