2013.2.9 西門町Ramen Nagi 豚王拉麵

聽同事說西門町開了一間好吃的拉麵店，離我們公司很近，就想去
吃看看，去吃過的同事都說好吃。

豚王拉麵位在絕色影城6樓，UNIQLO旁，很好找。
星期四晚上六點多去吃，不用排隊，店裡的客人還蠻多的。
服務生帶我們坐巴檯的位置，一開始會先給菜單。

有四種拉麵能選，我吃原味的豚王，夏欣點黑王。

服務生會給每個人一張單子，自己選擇麵條軟硬度、味道濃淡、配菜
及辣度。

桌上的調味料，蠻多種的。

店內的桌子，每桌都有放一壺冰水。

等了一會兒，麵就上來了。

豚王 $200、豬腩肉

細麵

豚王的湯頭不錯，我點的是普通鹹度適中，我算是吃重鹹的人，
如果本身不愛吃鹹的人，可以選擇淡。
麵條是細麵，普通硬度就夠了，年紀比較大的人麵條硬度最好選
軟的，我6x歲的同事去吃，他選普通硬度覺得有點硬。
豬腩肉是帶有肥肉，吃起來像會甜的台式滷肉，下次有機會會嘗
試豬肩肉。
吃到最後，會覺得有點膩，喝口冰水就能解膩囉！

黑王 $230 豬腩肉

夏欣選的是黑王，墨魚汁加蒜頭口味，味道比豚王重，配菜選高
麗菜，其他都是跟我一樣。這碗開始吃的時候覺得很香，吃到一
半可能會覺得很膩，如果把麵撈出來淋上一點點湯，有一點像在
吃涼麵的感覺，超妙的。


ps.豚王要加收服務費。

豚王
地址： 台北市萬華區漢中街52號6樓

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3月份跟朋友又跑去吃第2次的豚王，這次嚐試了青王！

我只能說這碗的味道蠻奇妙的，吃起來已經不太像拉麵，反而
像青醬的義大利麵，不是不好吃，而是我明明就是去吃拉麵的
，有點錯亂的感覺。╮(╯_╰)╭

目前吃過3種，還是喜歡豚王！